profi tasting set

9ER TASTING

Genussvielfalt zum Verschenken

Neun feine Spirituosen à 5 cl, stilvoll präsentiert im handgefertigten Holzständer – die Sorten wählt ihr selbst. Perfekt für alle, die Vielfalt lieben und sich nicht festlegen möchten.

Ideal zum gemeinsamen Probieren (wenn ihr teilen wollt).

Enthalten: 9 x 5 cl + Holzständer. Holzart und Farbe können variieren, kleine Unregelmäßigkeiten machen jedes Stück einzigartig.

5 vorrätig

Personalisierbar! Wählt Eure 9 Favoriten aus der hier angegebenen Liste und nennt sie mir im Kommentarfeld bei Eurer Bestellung. Solltet Ihr mir nichts schreiben, treffe ich für Euch die Auswahl und Ihr lasst Euch überraschen. Folgende Produkte können im Set enthalten sein: Rhöner Whisky – Das Original 40 % vol Rebell – Rhöner Whisky mit Kastanie 44 % vol Florian – London Dry Gin 45 % vol Florian – Cassis Gin 30 % vol Landstreicher – Der Apfelbrand  40 % vol Musterknabe – Der Williams Brand 39,5 % vol Herzdame – Der Quittenbrand 40 % vol Fräulein – Der Mirabellenbrand 40 % vol Pfundskerl – Der Zwetschgenbrand 40 % vol Diwa – Die Zwetschge Spirituose 33 % vol Lolita – Die Sauerkirsche 41 % vol Amazone – Die Schlehe Brand aus Mazeration & Destillation gewonnen 40 % vol Wilderer – Die Vogelbeere Geist 40 % vol Halunke – Die Schwarze Johannisbeere Brand aus Mazeration & Destillation gewonnen 40 % vol Dickkopf – Der Haselnussgeist 40 % vol Schöne – Der Rote Beete Geist 40 % vol Annis – Der Anisgeist 40 % vol Casanova – Der Blutorangengeist 40 % vol Schamane – Der Ingwergeist 39 % vol Rhöner – Der Doppelkorn 40 % vol und alle Liköre stehen auch zur Auswahl.

TRINK NICHT MEHR. TRINK BESSER!

9er Tasting Brett

77,00 €

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

5 vorrätig

Hersteller & verantwortliche Person:
Edelbrennerei Bischof GbR / Die Brennerin, Franziska Bischof
Hauptstraße 8, 97797 Wartmannsroth

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Altersbeschränkung: Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
Gesundheitshinweis: Bitte verantwortungsvoll genießen.
Übermäßiger Alkoholkonsum kann gesundheitsschädlich sein.

(2 Kundenrezensionen)
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Sandra
Verifizierter KäuferVerifizierter Käufer
5/5

Von allem was dabei. Zur Erinnerung an unsere super schöne Brennereiführung . Super lecker

vor 3 Jahren
Stefan G.
Verifizierter KäuferVerifizierter Käufer
5/5

Tolle Geschenkidee

vor 3 Jahren

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Kommt drauf an, was du gewohnt bist: Wenn du eher Likör trinkst, fordern sie dich anfangs vielleicht ein bisschen heraus 😉

Aber: Meine Brände sind fein destilliert, trotz 40 % angenehm weich und ohne Zuckerzusatz überraschend geschmeidig. Oder anders gesagt: ehrlich im Geschmack – und genau deshalb richtig gut trinkbar.

Erstmal: Beide sind ehrliche, unverfälschte Destillate – nachträgliches Aromatisieren? Gibt’s hier nicht.

Der Unterschied liegt vor der Destillation:
Für einen Brand werden zuckerreiche Früchte vergoren und dann destilliert.
Beim Geist werden zuckerarme Früchte oder Rohstoffe gänzlich ohne Zucker (man denke an Kräuter, Nüsse, …) in Alkohol eingelegt (= mazeriert), der ihnen die Aromen entzieht – und dann wird destilliert.

Kurz gesagt: Die Frucht entscheidet, ob sie als Brand oder Geist ins Glas kommt. Und gut sind sie beide !

Ganz offiziell: mindestens 15 % Alkohol und ordentlich Zucker (im Schnitt ab 100 g pro Liter).
Ganz ehrlich: genau deshalb so schön süß – und meist gefährlich gut trinkbar 😉

Mein Tipp: Mit Sekt oder Tonic wird daraus im Handumdrehen ein genialer Aperitif. Und zu Käse sind Liköre oft einfach unschlagbar.

London Gin ist die strengste Variante: Alle Botanicals werden gemeinsam mit Wacholder destilliert, danach ist Schluss mit Spielereien. Kein Nachsüßen, kein Nacharomatisieren. Ehrlich, klar, handwerklich.

Distilled Gin wird ebenfalls destilliert, nachträgliche Aromatisierung und Süßung ist hier aber erlaubt.

Gin ist der Oberbegriff: Hauptsache Wacholder ist irgendwie dabei. Wie er hergestellt wird? Alles möglich. Von sauberem Handwerk bis „Aroma in Alkohol kippen und hübsch verpacken“.

Temperaturkonstant (maximal 20°C) und dunkel – dann bleibt der Geschmack genau so, wie er sein soll.

Es gibt drei Dinge, die ihr beim Genuss von Hochprozentigem beachten könnt: 

  1. Die richtige Temperatur: idealerweise zwischen 17 – 19°C
  2. Das richtige Glas: mit Stiel, Bauch & Kamin
  3. Die richtige Stimmung ;)

Unbedingt! Schau gern bei unseren Events vorbei – wir freuen uns, dich persönlich kennenzulernen.

Hier findest du unsere nächsten Veranstaltungen.

Kurz gesagt: schön überschaubar – und genau so gewollt 😉

Hinter der Brennerin steckt kein Großbetrieb, sondern ein kleines, eingespieltes Team:
Mein Mann Zoli (ebenfalls Edelbrandsommelier, Produktion & Verkauf), meine Eltern Anna und Anton (unsere flexiblen Allrounder) und Barbara, die mit viel Sorgfalt eure Flaschen füllt.

Auch unsere Produktion hat bewusst Grenzen: Ich arbeite nach wie vor mit dem landwirtschaftlichen Abfindungsbrennrecht, das schon mein Urgroßvater genutzt hat. Das bedeutet ganz konkret: maximal 300 Liter reiner Alkohol pro Jahr – mehr Obst- & Getreidebrände darf ich nicht herstellen.

Viel Herzblut, kurze Wege – und der klare Anspruch: lieber richtig gut als einfach nur viel.

Wir versenden mit DPD und in der Regel innerhalb 2–4 Werktagen – wir geben unser Bestes, damit deine Bestellung schnell bei dir ist.

Du brauchst deine Bestellung dringend? Dann melde dich gerne bei uns und wir machen was möglich ist.

So gern wir würden: Für deutsche Kleinbrennereien wie uns ist der Export aus steuerrechtlichen Gründen leider nicht erlaubt.

Was aber geht: Du kannst innerhalb Deutschlands ganz normal bestellen – und die Flaschen dann privat mit auf Reisen nehmen oder weiterverschenken. 🍸

Dann melde dich einfach bei mir – per Telefon, Mail oder über das Kontaktformular.
Ich helfe dir gern weiter!